Кунжут

Рейтинг:
18.00 грн / 100 г
  • Количество:
  • Вес: 0.1 кг
Вес: 100 г

В кунжуте содержатся витамины А, В1, В2, В12, С, Е, аминокислоты, минералы, мощный антиоксидант сезамин. Он богат калием, кальцием, магнием, фосфором, железом. В его состав входит такое вещество как фитин, а также лецитин и пищевые волокна.

Орехи с древнейших времен используются в пищу и оправдано это тем, что под скорлупой находится ценнейшее питательное ядрышко, которое стало незаменимым продуктом питания. 
Орехи ТМ "Folvarok" это в первую очередь качество отборных ядер без термической обработки которая приводят к потере полезных веществ. Мы предлагаем сырые или сушенные орехи с полным сохранением питательной ценности. 

Гастрономическое применение: Чтобы раскрыть вкус и аромат семян кунжута, их нужно обжарить на сухой сковороде, пока они не начнут подпрыгивать. Целыми семенами обсыпают печенье, булочки, пирожки, из них готовят конфеты, соус (тахина), из очищенных от оболочек и размолотых семян делают халву. В панировке из кунжута можно обжаривать кусочки мяса, рыбы и овощей. Кунжут можно добавлять в различные салаты.

Питательная ценность в 100 г: 
Энергетическая ценность - 565 ккал
Белков - 19,4 г
Жиров - 48,7 г
Углеводов - 12,2 г

 

ОТЗЫВЫ
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support
Подпишись на новости!
ОСТАВЬТЕ ВАШ НОМЕР И МЫ ПЕРЕЗВОНИМ!